Analytisches Labor
  Wir führen Analysen von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, Trinkwasser und Proben aus dem Bereich Umwelt und Technik durch. Wir helfen Ihnen auch gerne bei Ihren individuellen Problemen z.B. bei der Identifikation von Materialien und Verunreinigungen. Das Labor ist akkreditiert und zugelassene Untersuchungsstelle für Trinkwasser.

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Sachverständigen-Gutachten
Wir begleiten Sie bei Ihrem Schaden,  helfen bei der Erstellung von Sanierungskonzepten und unterstützen Sie bei der Ursachenermittlung. Wir untersuchen Innenraum- und Schimmelschäden, Schäden im Bereich Lebensmittel sowie Boden- und Grundwasserschutz. Im Bereich Brandschadenanalytik sind wir ein führendes Sachverständigenunternehmen.

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Interessantes

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Nicht dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle (ndl-PCB)

Die Summe von PCB 28, 52, 101, 138, 153 und 180 gilt als geeigneer Marker für ndl-PCB in Lebensmitteln und Futtermitteln. Hierfür gelten von der EU-festgelegte Höchstgehalte. Das Chemische Labor Dr. WirtsMehr...
By : Admin | Nov 15, 2018
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Monochlorpropandiol (MCPD) und Glycidol

Monochlorpropandiol (MCPD) und Glycidol sowie deren Fettsäureester sind unerwünschte Prozesskontaminanten bei der Lebensmittelherstellung, die als potenziell kanzerogen gelten. Die europäische Lebensmittelkommission empfiehlt daher die regelmäßige analytische Untersuchung auf Monochlorpropandiol (MCPD) und Glycidol.Mehr...
By : Admin | Sep 28, 2018
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Acrylamid

Seit April 2018 gelten gemäß Verordnung (EU) 2017/2158 die europäischen Richtwerte für Acrylamid in Pommes frites, Kartoffelchips, Brot, Keksen, Waffeln, Kaffee sowie weiteren Lebensmitteln. Wir unterstützen Sie durch unsere zeitnahe Analytik beiMehr...
By : Admin | Sep 27, 2018
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Laktose Allergen (GC/MS)

Laktose (Hauptzucker der Milch) ist bei rund 10 bis 15 % der Menschen für eine Lebensmittelunverträglichkeit verantwortlich (Laktoseunverträglichkeit). Um Milchprodukte und andere Lebensmittel trotzdem genießen zu können, benötigt dieser Personenkreis laktosefreie Produkte.EinMehr...
By : Admin | Sep 27, 2018

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