ReactiveRed195

Analytik von Reactive Red 195

In jüngster Zeit ist vereinzelt der Farbstoff „Reactive Red 195“ in Lebensmitteln nachgewiesen worden. Dieser Farbstoff wird üblich zum Färben von Textilien eingesetzt und ist im Gegensatz zu anderen Farbstoffen für das Färben von Lebensmitteln verboten. Wir konnten eine Methode zur Analyse von Reactive Red 195 in Gewürzen/Gewürzmischungen, Zusatzstoffen/Zusatzstoffmischungen sowie Konzentraten von natürlich färbenden Stoffen etablieren.

 

Fragen Sie uns
Anfrage